28時間という長い時間をかけて作る日本風の食パン。発売時にメキシコ人にも日本人にもわかりやすい名前を、と考えて、28時間の28をこのパンたちの名前に。ロゴマークには作り手の女性の姿を描きました。

Pan 28、読み方は「パン・ベインティオチョ」

食パンの発売当初、一斤の食パンを抱えていたこのキャラクターですが
新商品が発売されるごとに手に持つパンを替えて登場します。

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